Ürün ayrıntıları:
|
ad: | vakum fritöz makinesi | boyut: | 2700 * 1700 * 2500 mm |
---|---|---|---|
ağırlık: | 1000KG | Malzeme: | 304 Paslanmaz Çelik |
Isıtma modu: | Gaz / Elektrik / Buhar | güç: | 80kW |
Kızartma sıcaklığı: | 80-120 ℃, ayarlayabilir | Yağ kapasitesi: | 200L |
Yağdan arındırma formu: | Vakumlu santrifüj yağ giderme | sepet: | 1 |
Kapasite: | Yaklaşık 40-50kg / toplu | ||
Vurgulamak: | 50kg / Toplu Atıştırmalıklar Kızartma Makinesi,200L Snacks Kızartma Makinesi,SS304 Otomatik Fritöz Makinesi |
▶ Ürün Açıklaması:
Negatif basınç durumundaki ürün, oksidasyonun neden olduğu zararı azaltabilir veya hatta önleyebilir, bir ısı transfer ortamı olarak yağın negatif basınç durumunda, gıdanın içindeki su, gevşek gözenekli yapı oluşturmak için kuruluşun hızlı buharlaşması olacaktır Küçük yağ İçerik.İyi tat ve iyi görünüm Vakumlu kızartma, yiyecekleri düşük sıcaklıkta (80 ~ 120 ℃) kızartmak ve kurutmaktır, bu da yüksek sıcaklığın gıda beslenmesine verdiği zararı etkili bir şekilde azaltabilir.
Modeli | HDF-VF-1000 |
Boyut | 2700 * 1700 * 2500 mm |
Ağırlık | 1000kg |
Malzeme | 304 paslanmaz çelik |
Isıtma modu | Gaz / Elektrik / Buhar |
Güç | 80kw |
Kızartma sıcaklığı | 80-120℃, ayarlayabilir |
Yağ kapasitesi | 200L |
Yağdan arındırma formu | Vakumlu santrifüj yağ giderme |
Sepet | 1 |
Kapasite | Yaklaşık 40-50kg / toplu |
▶ Uygulama:
1. Meyveler: elma, muz, kivi, ananas, kış hurması, çilek, jackfruit vb.
2. Sebzeler: havuç, turp, tatlı patates, balkabağı, sarımsak, soğan, mantar, beyaz kabak, bamya vb.
3, et: sığır eti, balık, karides, ahtapot vb.
▶ Özellik:
1) Vakumlu kızartma, yiyecekleri vakumla kızartmak ve oldukça düşük sıcaklıkta yağdan arındırmak için bir işlemdir.
2) Vakumlu kızartma, gıdanın yüksek sıcaklıktan besin kaybını önleyebilir,
ve gıdanın orijinal renklerini ve lezzetini etkili bir şekilde koruyabilir ve işleme maliyetini düşürebilir
3) Gıdanın yağ içeriği oranı% 15'in altında
4) İyi rezerv yapar ve yoğunlaşır.Ve gevrek ve lezzetli
5) Ekipman paslanmaz çelik malzemeden imal edilmiştir ve gıdanın sıhhi ihtiyacını karşılar.
6) Güvenli, güvenilir ve kullanımı kolaydır
7) Vakumlu kızartma için santrifüjlü yağ giderme teknolojisi geniş uyarlanabilirliğe ve benzersiz etkiye sahiptir.
İlgili kişi: Jacky Miao
Tel: +8615136129173